Élaboré sans sel nitrité, le jambon cuit supérieur sans nitrite bio Bonval conserve sa couleur naturelle plus pâle, légèrement grise. Notre jambon est salé au sel de Guérande pour sa conservation, à l'aide d'un bouillon plein de saveurs de plantes aromatiques et d'épices.
Porc d’origine française. Produit sans nitrite. Fabrication artisanale dans le Morbihan.
Disponible en 2 tranches (90g) ou 3 tranches (135g).
Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.
Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...
Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.
