Élaboré selon un savoir-faire artisanal. le saucisson de l'Ardèche est connu pour la finesse de son goût et sa fleur naturelle. Fabriqué à partir de muscles entiers et de boyaux naturels.
Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.
Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...
Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.