Fabriquées artisanalement, ces saucisses à base de viande de porc sont fumées au bois de hêtre, présentées dans un boyau naturel. La couleur naturellement grise s’explique par l’absence de nitrité. Ces saucisses de Francfort sont simplement saumurées au sel de Guérande avec une infusion de plantes aromatiques.
Porc origine France.
Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton après usage.
Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.
Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...
Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.