Brochettes de bœuf aux légumes | Bonval

Brochettes de bœuf aux légumes

Recette pour 4 personnes
Post brochette légumes

Ingrédients: 

2 pavés de bœuf Bonval
1 poivron vert
1 oignon rouge
Une dizaine de tomates cerise

Réalisation: 

1. Découper les pavés de bœuf Bonval en morceaux de 4 à 5cm
2. Assaisonner la viande avec du sel, du poivre, des herbes de provence et un peu de jus de citron
3. Découper un poivron vert et un oignon rouge
4. Préparer les brochettes en mettant : 3 morceaux de bœuf, un morceau d'oignon, un morceau de poivron et une tomate cerise
5. Les faire cuire au barbecue selon votre goût
6. Se régaler !

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