Les éleveurs avec qui nous avons choisi de travailler vont au-delà des exigences de l’agriculture biologique : dans la filière porcine notamment, les animaux ne sont pas simplement élevés sur sol, mais sur un lit de paille approprié à l’épanouissement des animaux.
Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.
Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...
Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.